Продукты питания, кондитерские изделия, Геническ

Херсонская область расположена в нижнем течении реки Днепр, омывается Черным и Азовским морями, заливом Сиваш и Каховским водохранилищем. Поэтому традиционным и наиболее популярным продуктом питания здесь является рыба, в основном – морская.
Кроме того, Херсонская область – это плодородные земли и благоприятный для сельского хозяйства и животноводства климат. Каждое лето жители Украины ждут, когда на прилавках появятся херсонские арбузы и дыни. Также в области выращивают озимую пшеницу, рис, подсолнечник, кукурузу, овощи и фрукты. Купить замороженные овощи и фрукты зимой можно через интернет-магазин «Раздольное».

Популярные кондитерские изделия

В области развито и производство кондитерских изделий. В зависимости от ингредиентов их делят на два вида:

• мучные (пироги, торты, пирожные, печенье, пироги, булки, вафли и др.);
• сахаристые (кремы, помадки, зефир, пастила, марципаны, цукаты, безе, суфле).

Некоторые изделия можно отнести к смешанному типу (те же эклеры и вафли с начинкой), однако их классифицируют по основной составляющей. Иногда для удобства в отдельные подгруппы выделяют восточные сладости (халва, лукум) и шоколад, которые относятся к сахаристым кондитерским продуктам.